ロースター(ミッドランド店)

ミッドランドに新しく出来た「ロースター」(^^)

グルメサイトの評価が良かったので「女子会」してまいりました。(*^^*)

ここは名前の通り、お料理のほとんどが「炭火焼」されているそうです。(ほうじ茶も焙煎していると)(^^;

↓まずは、パン。(おかわり自由)これも炭火で作ったのだろうか?(^^;

 

【アミューズ】チキンのマリネ(^^)

これも良い感じに炙ってありました。(*^^*)

【前菜】 軽く炙ったタケノコと生の山菜。中央の丸はフォアグラのテリーヌ!ムッチャ美味しかったです。(*^^*)

【季節のスープ】ゴボウのスープ。(^^) 見た目はカプチーノですが、味は正に「ゴボウ」でした。(^^)

【焼き魚】鰆 焼き加減が良かったです。ソースも美味しい。(*^^*)

【渥美豚の炭火焼】あっさりしているけどジューシー!

でも、もうお腹一杯です。(^^;(でも食べる・・・)

【デザート】イチゴソースにアイスクリーム。キャラメルのような菓子が炭火焼で作られたのか?(尋ねるのを忘れました)(^^;

あとコーヒーか紅茶を選べます。(^^)

接客がとても丁寧なお店で満足です。 スタッフはほとんど若い男性でした。(^^;(わざと?)

お得なランチもあるみたいですので、ぜひ、また行ってみたいです。(^^)

ROASTER(ロースター)

電話 052-485-4180

住所 名古屋市中村区名駅4丁目7-1ミッドランドスクエア4階

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