神谷(セントラルガーデン)

銀座店がミシュランの星・1つを貰ったという和食の「神谷」

クリスマスは、「和食」が一番!と女性3人で突撃!

初めてお店なので、ワックワクで~す。(^^)

↓クリスマス会席(^^)

↑ポーチドエッグ・ウニと菜の花・トリュフ添え(^^;(名前忘れました)

とっても美味しかったです。(*^^*)

レンコンは雪の結晶をイメージしているとか。

右上のロマネスクはクリスマスツリーを。

赤い実は海老しんじょ。

あとは・・・忘れてしまいました。

まあ、これは見たまんまのお味です。(^^:

若竹とワカメのお吸い物。

若竹・・・こんな時期にどこから取ってくるのだろう?と皆で頭をかしげました。

まあ、柔らかくて美味しかったから文句なしです。(^^)

ブリ大根。

ぜんぜん生臭くなく食べやすい!(*^^*)

↑1ヶ月熟成して、炭焼きされた肉が下にひいてあります。↑

それに大根おろしと野菜を巻いて、ポン酢をつけて頂きます。

・・・難しい(^^;

お肉、美味しかったです。

握りずし4巻。 どれも鮮度が抜群でした。(*^^*)

天ぷらそば↑↓

そばは九(そば)一(小麦粉)だそうです。

美味しかったけど、天ぷらはもうはいりません。(^^;(お腹いっぱい!)


お腹一杯なのに・・・これは食べれるんですよね。(不思議と(^^;)

ブリュレとソルベが美味しかったです。(*^^*)


ネットで予約したせいか?出口に近い席でした。(ちょっと寒い)(--;

スタッフは完璧!とても気持ちの良い接客でしたので、来客の時い~かも。(^^)

 

神屋(名古屋店)

050-3759-1609

愛知県名古屋市千種区高見2-9-13 セントラルガーデン内

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